Endereço: Rua Doutor Assis, s/nº – Parque Ecológico Mangal das Garças – Cidade Velha, Belém.
Telefone: (91)3242-1056.
Site: www.manjardasgarcas.com.br.
O lugar: Depois de passear pelo belo Parque Mangal das Garças, é uma boa pedida almoçar no Manjar das Garças. A bonita arquitetura do restaurante, que tem teto de palha e paredes envidraçadas, convive de forma harmoniosa com o deslumbrante cenário proporcionado pela Baía do Guajará. O lugar é muito procurado por turistas,principalmente argentinos, americanos, portugueses e franceses. A cozinha é liderada pelo chef Allan Renato Silva e o cardápio prioriza ingredientes regionais em boa parte das receitas. Entre as sugestões à la carte, disponíveis apenas no jantar, o filhote assado com crosta de amêndoas e guarnecido de risoto de jambu (R$ 62,00) está no menu desde a inauguração da casa, em janeiro de 2005. O mesmo peixe aparece em outra versão, braseado e servido com risoto de frutos do mar e açafrão (R$ 62,00). Tem ainda os camarões à provençal escoltados por bobó de aipim (R$ 58,00) e, também, a tapioca recheada de brigadeiro à base de chocolate do Combu (R$ 22,50). No almoço entra em cena um bufê mais variado (R$ 65,00 por pessoa), que alinha na bancada bacalhau confitado, filhote ao molho de tucupi e camarão com creme de mandioquinha. As cervejas são da marca Amazon Beer e entre elas destacam-se a witbier de taperebá (R$ 8,40) e a stout de açaí (R$ 9,40), ambas long necks.
Funcionamento: 12h/16h e 20h/0h (sexta e sábado jantar até 1h30; domingo só almoço; fecha segunda-feira).
Acesso: Livre. Preços: de R$ 76,00 a R$ 100,00.